黑米對減肥有一定的功效，黑米屬于糙米，其中含有較多的纖維素，攝入后飽腹感強，可以減少熱量的攝入，達到減肥的功效。黑米中含有膳食纖維，能夠幫助消化，減少食物脂肪和熱量的攝入。最好選擇運動療法進行減肥，如長跑，仰臥起坐。飲食上少食多餐，注意控制，選擇膳食纖維含量高的食物，利于消化與吸收，飯后順時針按摩腹部。

肥胖是因為體內(nèi)脂肪堆積過多而導致的體重增加。減肥之一就是通過運動燃燒體內(nèi)的脂肪，但燃燒脂肪需要水分，水分不足則無法對脂肪組織進行代謝，所以減肥必須保持體內(nèi)充足的水分。還有就是多喝水，能增加飽腹感，減少其他食物的攝入，促進新陳代謝，加速腸蠕動，有利于毒素垃圾及時排出體外。所以說減肥需要多喝水，如白開水、綠茶、苦丁茶、菊花茶等都可以。

決明子中含有生物堿，具有降低血脂的功效，還可以有效的組織脂肪的吸收。具有排水利尿的作用，還可以清肝明目，具有通便的功效；改善患者便秘的癥狀。長期服用決明子，還可以清理腸道排出油脂，減少脂肪的吸收；可以起到很好的減肥作用；還可以排出體內(nèi)的多余垃圾，促進身體的排泄功能。需要注意的是，決明子藥性比較寒涼，不適合脾胃虛弱的患者服用。

減肥期間可以吃銀耳。銀耳屬于真菌類食品，蛋白質(zhì)，微量元素，礦物質(zhì)維生素含量比較高，但可以導致增肥的脂肪，碳水化合物等成分比較低，因此，吃銀耳不會導致增肥。不過需要注意，銀耳的烹調(diào)方法多是以煮粥為主，如果煮銀耳粥的時候，放入比較多的白糖，冰糖等成分，則有增肥的效果，主要是添加的糖在體內(nèi)可以轉化成糖脂具有增肥作用。

吃木耳沒有增肥作用，也沒有直接減肥的作用，不過有降低血脂的效果。木耳屬于菌類食品，富含蛋白質(zhì)，微量元素，以及部分維生素等營養(yǎng)成分，這些都屬于不增肥的營養(yǎng)物質(zhì)。如果用木耳減肥，需要先限制脂肪類食品和淀粉類食品的攝入，如果饑餓的時候，可以用木耳充饑，則有一定的減肥作用。如果不減少其他食品的攝入，吃木耳不能減少脂肪組織。

一般正常情況下，一個月左右的時間，就能看到減肥的效果。因為荷葉中的荷葉堿含有多種有效的化脂生物堿，能有效的分解體內(nèi)脂肪，并且將其排出體外。而荷葉堿還能密布人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，能阻止脂肪吸收和堆積。還能有效的改善自身油膩的飲食習慣，具有較強的油脂排斥作用，令人對葷腥油膩的食物，漸漸產(chǎn)生反感，從而起到減肥的作用。

每天喝菊花茶其實可以起到減肥的作用，菊花本身可以清熱利濕、涼血解毒、降壓通絡。每天喝菊花茶可以加速腸道內(nèi)廢物的排除，可以降低血壓、降低血脂，能夠加速身體的代謝，從而起到減肥的功效。而且菊花茶中的纖維素含量比較高，可以增加飽腹感，能夠降低主食的攝入。但是需要注意。本身有胃病的人群，不要喝太多的菊花茶，避免造成寒涼刺激。