可以，能否減肥要看一段時間內(nèi)攝入的總熱量是否小于消耗的總熱量。晚上攝入的熱量少，可能小于消耗的總熱量，可能起到減肥的效果。晚上少吃不能完全代表攝入的熱量少，除了吃的食物量少以外，還要注意選擇相對熱量低的食物，如綠葉蔬菜、低糖、低油食物。同時如果能夠適當增加活動的消耗熱量，減肥的效果會更好。單純的少吃可能減的不僅僅是脂肪，而是同時伴隨蛋白質(zhì)的減少。

能減肥的食物有：紅薯，紅薯的纖維質(zhì)松軟，容易被人體消化吸收，且具有通便排毒的功效，又能給機體帶來飽腹感，紅薯的熱量較低，僅相當于饅頭的一半；玉米，含有大量的維生素E和鈣、鎂等多種礦物質(zhì)，可以增強胃腸道的蠕動；糙米，含有豐富的膳食纖維，可以促進膽固醇的排出，可以調(diào)節(jié)不飽和脂肪；燕麥的營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素，能夠促進新陳代謝，調(diào)節(jié)生理功能。這四種粗糧是減肥的首選食物。

水煮土豆較炸土豆和條炒土豆，更有利于減肥。如果將水煮土豆代替一部分主食比較純主食，有利于減肥。但土豆畢竟是蔬菜，不能代替所有的食物。所以如果減肥的話還是建議食物多樣，只是攝入的總量注意一些就可以了。首先是主食的量不能超主食，建議吃一些粗糧。也可以用水煮土豆代替。蔬菜建議多吃綠葉蔬菜。減肥的關(guān)鍵點在于少油，少甜。

喝醋是不能起到減肥作用的。醋中有大量的醋酸，只是將胃內(nèi)一些食物起到一個促進分解，促進消化的作用。不能達到脂肪的消耗以及阻礙營養(yǎng)的吸收的影響，所以對于喝醋來講，不能起到減肥的效果。減肥是一個循序漸進的過程，一方面主要是減少蛋白質(zhì)和脂肪的涉入，同時多吃新鮮的素菜。另一方面需要注意鍛煉身體，增強自己的體質(zhì)，注意勞逸結(jié)合。

跑步是可以減肥的，但必須長期堅持，并且每天達到一定運動量。通過跑步能夠使脂肪燃燒，跑步一定要持續(xù)堅持，不能間斷，最好采取慢跑，每天鍛煉至少在半小時以上，如果不能很好地堅持，是起不到減肥作用的。

減肥遇到不掉稱的時候，需要了解到底是什么原因造成的，不能盲目地去減肥瘦身。心情不好，心情煩躁，不掉稱，心情不好，氣血運行不暢，經(jīng)絡(luò)容易受阻，使體內(nèi)熱量和脂肪代謝出不去，就會造成長稱或者不掉稱。

減肥可利用生理周期分為四期，分別是月經(jīng)來的1至7天，稱為瘦身福利期，月經(jīng)后的第7至14天稱為瘦身超速期，月經(jīng)后的第14至21天成為瘦身平快期，以及月經(jīng)的第21至28天，成為瘦身緩慢期，在這四個階段，依據(jù)身體的機能狀況并配合飲食以達到減重的目的，特別是在瘦身福利期這段時間，可以減緩節(jié)食計劃。

隨著年齡的增長，尤其是女性生完孩子以后，如果活動量少，出現(xiàn)腹部贅肉的情況，這是很正常的。如果沒有辦法到外面去運動，在家里可以做仰臥起坐或者是俯臥撐等運動，如果每天都堅持做，而且達到一定的運動量是可以減肚子的。