純牛奶是不能夠減肥的。純牛奶中的蛋白質(zhì)、鈣離子的含量比較豐富，熱量也不低。攝入體內(nèi)之后可以增強人體的免疫力，而且會在胃黏膜表面形成一層保護層，從而降低胃內(nèi)酸度。攝入牛奶之后會降低食物代謝的速度，從而不利于減肥。而適量的喝一些酸奶，可以幫助減肥，主要是因為其中的乳酸菌含量比較豐富，可以調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的酸堿度，可以刺激腸道內(nèi)消化液的分泌，從而達到理想的減肥效果。

脫脂純牛奶并不能減肥，肥胖最主要的原因是攝入的熱量大于消耗的熱量，過度的熱量超標(biāo)會造成體重增加，帶來肥胖。減肥根本的方法是減少攝入的熱量，增加能量的消耗。脫脂牛奶雖然含的脂肪相對比較低，但是并不能帶來熱量的減少，同時也不會熱量消耗增加，因此，喝脫脂牛奶不會減肥。但是減肥的時候，蛋白質(zhì)的攝入可以盡量選擇脫脂牛奶，因為脫脂牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪含量也相應(yīng)的少。但是要記住喝多少脫脂純牛奶都不能夠減肥，而且要注意適度、適量。

減肥可以適當(dāng)少喝純牛奶，最好早餐的時候飲用，晚餐不要飲用。早餐要吃好，晚餐要吃少，才有利于達到減肥的效果。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，如果喝的太多，也容易造成身體熱量過高，不利于減肥的效果，所以只能少量飲用，如果喝得太多，也很容易導(dǎo)致身體偏胖。同時搭配其他的蔬菜和水果，控制好飲食的總熱量，才會達到明顯的減肥效果。

肥胖患者服用脫脂純牛奶，對于減肥來說是有一定效果。因為脫脂以后脂肪含量少，產(chǎn)生的熱量低，對于肥胖來說有利。但是在減肥的總過程中一定是要管住嘴、邁開腿，對每天的進入大卡進行總量的控制，包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果，牛奶是可以提供一定熱量，所以要計算在每天的大卡當(dāng)中。同時選擇一項適合患者的運動堅持下來，包括跳繩、跳操、騎單車、跑步、游泳。

喝純牛奶能達到一定的減肥效果，牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，熱卡很低，并且跟其他類型的牛奶相比，純牛奶要好一些。因為全脂牛奶中脂肪含量很高，對減肥不利，減肥主要是為了減脂，必須注意脂肪攝入，而高鈣、低脂牛奶中所含的脂肪量相對較低，但是跟純牛奶相比，微量元素含量也較少，不利于健身、增肌，純牛奶是最好的選擇，對減肥的人來說非常合適。喝牛奶最好的時間，首先，早晨起來喝一杯牛奶，可以為全天提供營養(yǎng)成分。其次，睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，睡眠好對體重的控制也非常有幫助。然后，在運動前后也可以喝牛奶，既補充蛋白質(zhì)，又會增加運動對脂肪的消耗，從而達到控制體重的目的。