晚上不吃飯，肯定能夠減肥，但是，容易誘發(fā)一些疾病，對身體有害。比如，因為血糖降低而誘發(fā)低血糖;比如增加血液黏稠度，而誘發(fā)高血脂以及心腦血管疾病。

另外，晚上不吃飯而減體重，特別容易反彈，如果有一天沒有管住嘴，晚上應酬吃了一口富含營養(yǎng)的熱量和食物，這些食物會很容易被腸道吸收，而使前期的減肥前功盡棄。

一個好的習慣是減肥的開始，也是能夠貫穿始終并且堅持的原則。不推薦晚上通過不吃飯來減肥，主張用替代一些粗纖維、熱量低的食物，比如蘋果、黃瓜等。

不吃晚飯肯定能減肥，屬于節(jié)食或者饑餓減肥法，對身體極為不利，容易導致各種疾病。首先晚上不吃完，很容易饑餓，胃部分泌胃酸，沒有食物，胃酸對胃黏膜會產生傷害，時間長了有可能導致胃炎，甚至胃潰瘍，長期不吃飯，還有可能患厭食癥，導致嚴重的營養(yǎng)不良，嚴重的影響日常的生活以及工作。

減肥首先應控制飲食，減少脂肪攝入，減肥膳食中應有充足的優(yōu)質蛋白質，還需要補充必要的維生素、礦物質及充足的水分。堅持運動，可達到減肥的目的。

晚上不吃飯是能夠達到減肥效果的，但減肥要健康、講究科學方法，只靠不吃晚飯減肥不是長久之計。減肥期間，應該保持均衡飲食，中午吃得多，晚上不吃飯，只能短期達到減肥目的，但容易反彈。并且由于機體在不停地消耗營養(yǎng)和能量，經常不吃晚飯會對腸胃造成不利影響。減肥者應該通過減少飲食總量和增加運動鍛煉來達到瘦身目的。

雖然說晚上不吃飯我們的體重會下降，但是減掉的卻不是我們體內的脂肪，而更多的是水以及我們的肌肉。有一點營養(yǎng)常識的人應該知道，我們體內肌肉的多少決定著我們的基礎代謝的高低，當我們每減去一磅的肌肉，我們的代謝會降低五十到七十千卡。

當我們的基礎代謝降低之后，我們代謝熱量的能力隨之降低，就算你之后晚餐攝入和之前一樣的量，熱量就更容易在我們體內囤積，然后就是節(jié)食減肥，容易反彈，所以對于減肥來說還是要合理的飲食，少食多餐，配合運動體育鍛煉，才是健康的方法