芝麻并不能減肥，甚至吃多了還會導(dǎo)致肥胖等癥狀，尤其是夜晚入睡之前吃黑芝麻糊不可以減肥。

黑芝麻的營養(yǎng)價值很高，含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，另外還含有糖類、維生素a、維生素e、鈣、鐵等元素。長期使用是醫(yī)療保健的佳配，能夠補充很多的營養(yǎng)。

黑芝麻的食用功效：黑芝麻中含有比較高的鈣元素，對于補鈣有十分顯著的作用。高血壓的病因有許多方面，其中有很重要的一個就是高鹽飲食，推薦高鉀飲食是非常重要的，因為鉀攝入人體后的，主要作用之一就是促進鈉的排出。

黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高而含鈉則少很多，這對于保持心臟健康非常重要，所以通過使用黑芝麻可以起到降血壓的作用。

芝麻含有的脂肪非常高，屬于高熱量的食物，而且芝麻糊，制作過程中也摻入了較多的糖類。過多進食肯定不利于減肥，所以盡量不要喝黑芝麻糊。含脂肪高的食物，熱量值是非常高的，也就是說小量的芝麻糊就含有較多的熱量。這類食物不容易產(chǎn)生飽腹感，容易進食過多，要適當限制。減肥可以多吃青菜這類食物，如黃瓜，蘿卜，白菜，芹菜等食物，這些食物熱量少，體積大容易產(chǎn)生飽腹感。有助于減少其他食物的進食量。另外如核桃，花生，瓜子兒，這些能夠榨油的食物都含有較多的熱量，肥胖者進食容易加重肥胖。

黑芝麻糊不可以減肥。最好是設(shè)計一份健康的飲食計劃：即早上多補充營養(yǎng)，中午的時候可以適當補充能量，到了晚上就減少熱量的攝入，可不吃。每周要適當鍛煉5-6次，每次起碼四十分鐘，例如跳繩、慢跑、快走、瑜珈、健身操等都是比較適合減肥的運動項目。一個月能減個10斤左右。

黑芝麻糊沒有減肥的效果。減肥期間可以吃黑芝麻糊，但不宜常吃，建議最好不要吃。因為黑芝麻糊主要由谷物淀粉與芝麻及少量其他堅果混合而成，碳水化合物及糖分含量高，減肥期間不宜常吃。