光吃菜不吃飯是不能減肥的，飯吃少了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白質(zhì)攝入量都很高，甚至有可能超過(guò)米飯中含有淀粉的量，導(dǎo)致熱量超標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。減肥并不是不能吃主食，可以用粗糧來(lái)代替，玉米，紅薯，蕎麥等。吃粗糧不僅可以增強(qiáng)飽腹感，熱量也很低。如果不吃飯，碳水化合物會(huì)不足，會(huì)造成低熱量飲食，嚴(yán)重的話(huà)會(huì)影響脂肪的分解率。

在經(jīng)絡(luò)按摩前，應(yīng)該用毛巾熱敷按摩的經(jīng)絡(luò)，提高組織溫度，加強(qiáng)經(jīng)絡(luò)代謝，按摩后效果會(huì)更加明顯。按摩時(shí)首先沿經(jīng)絡(luò)走行部位由下到上或由上到下逐漸拍打，以皮膚發(fā)紅發(fā)熱為度，激活經(jīng)絡(luò)，然后先按上肢部的經(jīng)絡(luò)，由肩部向手部逐漸拿捏，在關(guān)節(jié)部位的穴位適當(dāng)停留，用拇指按壓三秒鐘再抬起，下肢部的經(jīng)絡(luò)也用這種方法按摩。胸腹部和腰背部的經(jīng)絡(luò)則用掌根按法由上到下，用掌根沿著經(jīng)絡(luò)走行的方向按摩。頭面部的經(jīng)絡(luò)可用拇指抹法或雙拇指分推法按摩。

維生素有利于減肥，尤其一些b族的維生素能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的葡萄糖轉(zhuǎn)換成熱量，而且還能加速運(yùn)動(dòng)過(guò)程中肝糖的消耗利用，能夠幫助脂肪燃燒，也能夠促進(jìn)新陳代謝，有利于達(dá)到減肥的效果。減肥期間補(bǔ)充維生素，能夠避免營(yíng)養(yǎng)的缺乏，同時(shí)大量的運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗很多的水分，也會(huì)導(dǎo)致一些維生素的流失，所以補(bǔ)充一些維生素，這樣才有利于達(dá)到減肥效果。

喝醋是不能起到減肥作用的。醋中有大量的醋酸，只是將胃內(nèi)一些食物起到一個(gè)促進(jìn)分解，促進(jìn)消化的作用。不能達(dá)到脂肪的消耗以及阻礙營(yíng)養(yǎng)的吸收的影響，所以對(duì)于喝醋來(lái)講，不能起到減肥的效果。減肥是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，一方面主要是減少蛋白質(zhì)和脂肪的涉入，同時(shí)多吃新鮮的素菜。另一方面需要注意鍛煉身體，增強(qiáng)自己的體質(zhì)，注意勞逸結(jié)合。

適當(dāng)?shù)纳俪蕴}卜可以減肥。蘿卜有消食化積、理氣潤(rùn)腸的功效，對(duì)一些便秘或者是口舌生瘡的患者有很好的抑制作用。適量服用蘿卜，可以維持人體所需要的微量元素，促進(jìn)新陳代謝，而且可以補(bǔ)脾益腎，對(duì)一些脾胃寒虛的患者，有不錯(cuò)的滋養(yǎng)作用。同時(shí)，蘿卜中含有的木質(zhì)素可以起到預(yù)防癌癥、抗癌的作用。其中胡蘿卜還可以降糖、降脂、降壓、強(qiáng)心、明目等。

單純依靠晚餐吃水果來(lái)減肥是沒(méi)有確定性的效果的。減肥的原則是管住嘴，邁開(kāi)腿。意思就是少吃淀粉類(lèi)食物尤其是油炸等高熱量食物。同時(shí)要多運(yùn)動(dòng)，通過(guò)主動(dòng)運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗人體多余脂肪，達(dá)到減肥的目的。水果進(jìn)食后不會(huì)引起脂肪的增加，所以也不會(huì)引起體重的增加，但是同樣不會(huì)明顯消耗脂肪造成體重明顯的減輕。建議有效減肥要在合理膳食的基礎(chǔ)上規(guī)律鍛煉才有好的效果。

辣椒含有辣椒素，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，加速血液循環(huán)，促進(jìn)能量的消耗，有燃脂的作用，在一定程度上，對(duì)減肥有一定的作用，但是一些脾胃濕熱或者是濕熱體質(zhì)的人，不能吃太多辣椒，以免導(dǎo)致腸胃不適，減肥期間盡量少吃一些高熱量高脂肪的食物，多喝溫開(kāi)水，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，少喝碳酸飲料，睡覺(jué)前不要吃得過(guò)飽，不要喝咖啡。

絕食對(duì)于瘦身是有很好的效果的，但是絕食對(duì)于身體的危害也非常大，人體長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，容易出現(xiàn)免疫力降低、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、低蛋白血癥等疾病。減肥還需要合理的安排飲食，可選擇少食多餐的方法，避免暴飲暴食，多攝入維生素以及膳食纖維含量豐富的食物，此類(lèi)食物對(duì)于促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，排除腸油，清除宿便有很好的作用，從而達(dá)到減肥的目的。